今週のプレートは「鶏胸肉のピカタ〜薬味野菜たっぷりポン酢ジュレ」です!

 

 

粉チーズとたっぷり混ぜた溶き卵を
たっぷりと絡ませてソテーしたボリュームのある鶏胸肉に、
みょうがやかいわれ大根など薬味野菜をたっぷりのせ、
上から酸味の効いたポン酢ジュレをのせました!

 

 

今週のパスタは
「大葉カラスミをのせた浅蜊のピリ辛フレッシュトマトのソース」です!

 


ピリ辛のトマトのソースに香り豊かな大葉や浅蜊が
たっぷり入ったパスタとなっております!

 

どちらもオススメですので是非食べにいらして下さいね!