こんにちは!

昨日はなんだか暑い一日でしたね。

今日はすっきりしない天気ですが

皆さんいかがお過ごしですか?

 

今日はフルオブ定休日ですが

昨年もご紹介した”幻のたまねぎ”が入荷しているのでご紹介です!

 

写真は”幻のたまねぎとチーズのグラタン”

これが甘くておいしくってとろけちゃいます!

 

『幻のたまねぎ』

ネーミングだけで興味が湧いちゃいますよね♪

 

この玉ねぎ本当にまぼろしと言われている

「札幌黄」を使ったものなんです!

札幌でとれる玉ねぎの中でも本当に希少なんだそうですよ。

通常の玉ねぎよりもかなり甘みと旨みが強い!

 

『まぼろしの玉ねぎ』と2種類のチーズで

シンプルなグラタンに仕立てました。

 

夜のディナーのおすすめに登場するかな?

ぜひスタッフに聞いてみてくださいね♪

 

 

古民家カフェ&ディナー フルオブビーンズ
〒920-0998 石川県金沢市里見町41-1 
電話番号/076-222-3315
営業時間/ランチ 11:00-16:00(15:30​​L.O) 
    ディナー17:30-23:00(22:30L.O) 
定休日/水曜(祝日の場合は翌日休み)