2011年 12月1日 (木)
12月20日（火）19：30〜簡単マクロビレシピの教室「食のレッスン vol.2」〜おからでつくるクリスマスクッキー＆酒粕でつくるチーズクラッカー〜を開催します！
10月に第1回目を開催し、好評をいただいたマクロビレシピの教室
小浦さんのお菓子のレシピは、卵も牛乳もまったく使いません！！
それなのに美味しく作れてしまう
目からウロコ！！の簡単レシピ！！
今回の主役は
「おから」と「酒粕」ですよ！！
▲酒粕でつくるチーズクラッカー。お酒のおつまみにもピッタリです。
今回はおからクッキーのつくり方を小浦さんの手さばきを見て勉強した後
チーズクラッカーをみなさんで挑戦していただきます！！
卵も牛乳も使わないのに
やみつきになる、この美味しさ！！
ぜひ、この冬休み前にマスターしてみては♪
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小浦さんの
参加費：2000円（レッスン＆材料費＆ドリンク含む ）
持ちもの：マイエプロン ※お持ちの方はご持参ください。
定員：15名
↓参加はこちらから ※参加イベントを『食のレッスン』をお選びください。
www.fullofbeans.jp/event/form
参加者が定員となった場合、受付を締め切らせていただきます。
受付は締め切りました。
先生：小浦むつみさん（コミュニティ・トレード al ショップオーナー）
小浦さんの「食のレッスン」
〜ワタシにもできる簡単マクロビレシピ〜12月20日（火）「vol.2」の開催が決定しました！
小浦さんのお菓子のレシピは、卵も牛乳もまったく使いません！！
それなのに美味しく作れてしまう
目からウロコ！！の簡単レシピ！！
今回の主役は
「おから」と「酒粕」ですよ！！
★「おから」でつくるクリスマスクッキー
★「酒粕」をつかったチーズクラッカー
▲酒粕でつくるチーズクラッカー。お酒のおつまみにもピッタリです。
今回はおからクッキーのつくり方を小浦さんの手さばきを見て勉強した後
チーズクラッカーをみなさんで挑戦していただきます！！
卵も牛乳も使わないのに
やみつきになる、この美味しさ！！
ぜひ、この冬休み前にマスターしてみては♪
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小浦さんの
「食のレッスン」
〜ワタシにもできる簡単マクロビレシピ〜「おからのクリスマスクッキー」＆「酒粕のチーズクラッカー」
12月20日（Tue）19:30〜21:00 （19:00 OPEN）
参加費：2000円（レッスン＆材料費＆ドリンク含む ）
持ちもの：マイエプロン ※お持ちの方はご持参ください。
定員：15名
↓参加はこちらから ※参加イベントを『食のレッスン』をお選びください。
www.fullofbeans.jp/event/form
参加者が定員となった場合、受付を締め切らせていただきます。
受付は締め切りました。
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先生：小浦むつみさん（コミュニティ・トレード al ショップオーナー）
1969年生まれ。能登町（旧・能都町宇出津）出身。金沢大学卒業後、金沢市内の幼稚園で3年間勤務。その後退職し約2年間の長旅に出かけ、ニュージーランド・インド・タイ・フィリピンの児童施設などを訪問する。帰国後、有志数名とフェアトレードを広める市民団体「フェアトレードくらぶ」を立ち上げた。まもなく販売部門を「コミュニティトレードal」の名で独立。フェアトレード品の専門店として食品や雑貨、服を販売する。2005年には地産地消をテーマにしたデリカフェを併設した。また生産と消費の場をつなぐ取りくみの延長で北陸初のNPOバンク「ピースバンクいしかわ」の設立にもかかわる。現在、同団体代表。
